オフィシャルブログ

マグロは大好きですか?

全国鮪解体師協会

一般社団法人全国鮪解体師協会(ぜんこくまぐろかいたいしきょうかい)は、日本の解体師の協会である。

 

概要

2009年(平成21年)発足。マグロ品質保証制度、マグロ解体師の資格を取得するための一般社団法人。

(Wikipedia)